Spunti e consigli per vivere meglio le tue intolleranze alimentari

Come essere sicuri di comprare prodotti veramente BIO

C'è l'inconfondibile logo europeo a forma di foglia. Tutti gli ingredienti sono di origine controllata. E di solito trovi scritto ben in grande: prodotto biologico. Ma come possiamo essere sicuri della validità di quel prodotto? Chi sceglie di acquistare prodotti...

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Come leggere l’etichetta alimentare

L'etichetta dei prodotti alimentari è la carta d'identità di quello che stiamo mangiando. Contiene tutte le informazioni obbligatorie dedicate al consumatore, e può avere anche delle indicazioni integrative fornite dal produttore per supportare chi ha acquistato nella...

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